Введение прикорма при грудном вскармливании

Прикорм

 

Каждая мать, еще с момента зачатия крохи беспокоиться о его здоровье, полноценном развитии. Важные аспекты полноценного развития карапуза – правильный рацион и режим питания. Со временем малыш взрослеет, материнское молоко, уже не может досыта накормить его.

Естественный выход — ввод прикорма при грудном вскармливании. ВОЗ рекомендует нормы по введению прикорма грудничкам. Их соблюдение обеспечит полноценное развитие формирующегося организма. Важную роль играет начало прикорма при грудном вскармливании. Что, как, с какого возраста необходимо вводить в меню малютки?

Когда вводить?

Вопрос о введении прикорма при грудном вскармливании объемный и неоднозначный. Точного ответа на вопрос – когда начинать прикорм при грудном вскармливании, нет. Многое зависит от конкретной ситуации, индивидуальных особенностей грудного ребенка.

Есть рекомендации Всемирной организации здравоохранения и педиатров, согласно которым кормление материнским молоком необходимо продолжать как минимум до полугодовалого возраста.

Такой подход обусловлен тем, что до шестимесячного возраста молоко матери целиком соответствует потребностям крохи. Организм грудничка еще не обладает достаточным набором ферментов для переваривания пищи, отличной от материнского молока. Микрофлора органов пищеварения находится на стадии формирования.

Большинство молодых мам склоняются к прикорму по «педагогической» системе. Суть, которой заключается в кормлении крохи тем же, что употребляют родители. Такая система предусматривает тщательный контроль за процессом кормления малютки – большими кусками кроха может подавиться, некоторые продукты могут привести к аллергии.

Специалисты лояльно относятся к «педагогической» системе введения прикорма при грудном вскармливании. «Взрослый» рацион должен состоять из здорового питания. Содержать минимум жареных, жирных, острых, чрезмерно приправленных блюд.

Особый подход необходим к продуктам, способным спровоцировать аллергическую реакцию у малютки, различной экзотике, не относящейся к нашим природно-климатическим условиям.

Введение первого прикорма при грудном вскармливании положительно отражается на мелкой моторике малыша, способствует правильному развитию жевательного аппарата, включает его в психологическое и эмоциональное взаимодействие с окружающими его людьми.

Как понять что ребенок готов?

Возраст малютки – один из параметров для определения времени первого прикорма ребенка при грудном вскармливании. Существует ряд правил, которые позволяют матери правильно определить то, когда необходим первый прикорм при грудном вскармливании.

Перечислим основные:

  1. Малыш достиг как минимум 4-х месячного возраста. Для недоношенных детей, при подсчетах берем гестационный срок. Искусственники проявляют готовность приблизительно на месяц раньше.
  2. Малыш увеличил вес с момента появления на свет минимум в 2 раза. У крох, рожденных раньше срока вес должен быть больше в 2,5 раза.
  3. У малютки появились первые зубы.
  4. У крохи отсутствует выталкивающий рефлекс языка, он обострен на первых месяцах жизни. Рефлекс защищает ребенка от проглатывания случайных небольших предметов, которыми он может подавиться. При этом если ребенку дать питье из ложки, он не выплюнет все на подбородок.
  5. Малютка хорошо сидит. При необходимости может приблизить тело к ложке, или наоборот – отклонить, показывая, что не хочет есть. Контролирует положение головы, при отказе от употребления пищи может повернуть, отклонить голову.
  6. При искусственном вскармливании ребенок употребляет около литра заменителя материнского молока, но не наедается. При естественном вскармливании – опустошает груди, активно просит еще.
  7. Малютка научился сжимать предметы руками, осознанно стремиться засунуть их в рот.
  8. Ребенок научился выпячивать нижнюю губу, что способствует облегчению процесса кормления ложкой. Дите с готовностью открывает рот при поднесении к нему ложки с едой.
  9. Присутствует жевательный рефлекс, малютка способен языком продвигать порции пищи вглубь ротовой полости.
  10. Наиболее ВАЖНОЕ условие – кроха активно интересуется продуктами «взрослого» рациона, хочет попробовать их на вкус.

Малютке природой заложены определенные механизмы, которые срабатывают, как только организм ребенка готов воспринять какую-либо пищу кроме материнского молока, или его заменителя. Если говорить о средних значениях – это диапазон от 5-и до 9-и месяцев.

Удивительно, но факт – даже в случае двойняшек период появления всех необходимых признаков может отличаться. Один малютка будет полостью готов в 4-и месяца, другой может созреть к 12-и месячному возрасту – это крайняя норма.

Уверенно можно сказать одно – спешить с началом прикорма нельзя! Более позитивной для организма ребенка будет незначительная задержка, нежели поспешное введение новых продуктов.

Если крохе хватает материнского молока или он употребляет качественный адаптированный его заменитель – недостатка питательных веществ, необходимых элементов, витаминов и минералов не будет!

Когда стоит отложить?

Почти все дети в возрасте 9-и месяцев, на физиологическом уровне подготовлены для прикармливания. Иногда врачи могут рекомендовать перенести прикорм, если кто-либо из членов семьи или сам малыш страдает от аллергии. Если кроха заболел, еще не сидит, ему предстоит вакцинация. Лишний стресс при этом может навредить малышу.

Приведенные ниже факторы, подразумевают, что кроху кормят естественным способом (исключительно материнским молоком), но они справедливы для искусственников.

Позитивные факторы позднего прикорма:

  1. Формирует защитные механизмы детского организма. Организм крохи получает вещества, укрепляющие иммунитет на протяжении всего периода кормления грудью. Наибольшее их количество поступает именно тогда, когда материнское молоко является единственным в рационе.
  2. Позволяет органам пищеварительной системы полностью сформироваться. При неполном созревании пищеварительной системы, она не переварит новые продукты, что ведет к плохому пищеварению, нарушению стула, чрезмерному образованию газов, и т.п.
  3. Уменьшает риск возникновения аллергической реакции на продукты питания. Исследователи утверждают, что между продолжительностью кормления ребенка исключительно материнским молоком и количеством аллергических реакций организма на продукты питания существует прямая корреляционная зависимость.
  4. Отложенная схема введения прикорма при грудном вскармливании препятствует развитию дефицита железа. При поступлении железа и продуктов богатых железом в организм ребенка на первом полугодии жизни уменьшается его усвоение. Специалисты отмечают, что здоровые доношенные дети, находящиеся категорически на вскармливании материнским молоком первые 9-ть месяцев жизни, обладают нормальным уровнем железа и гемоглобина в крови.
  5. Снижает риск возникновения проблемы лишнего веса. Специалисты обнаружили прямую корреляционную зависимость между проблемой ожирения и преждевременным прикормом.
  6. Позитивно влияет на выработку оптимального количества материнского молока. Специалисты утверждают, что при введении прикорма, он заменяет материнское молоко, а не дополняет его. Это необходимо учитывать при использовании прикорма. Чем большее количество продуктов прикорма употребит ребенок, тем меньшее количества молока он возьмет из материнской груди. Чем меньше материнского молока употребит малыш, тем меньше его сформируется в организме матери. Малютки, находящиеся на раннем прикорме, раньше времени прекращают сосать материнскую грудь.
  7. Поздний первый прикорм препятствует очередной беременности. Грудное вскармливание – один из самых надежных способов контрацепции. При этом ребенок должен питаться исключительно материнским молоком, а его сосательный рефлекс и потребность в еде удовлетворяют с помощью материнской груди.
  8. Ребенка тем легче приспособить к прикорму, чем позже это будет сделано. Повзрослевший ребенок может самостоятельно принимать пищу, ниже риск возникновения аллергической реакции на еду.

Правила введения

Есть определенные правила, которые важны особенно на начальном этапе:

  1. Необходимо принимать во внимание календарные сроки. Ранней весной и зимой с овощными продуктами лучше быть осторожными, покупать баночные или замороженные овощи. Лето и осень хорошо подходят для введения овощей.
  2. При приучении ребенка к прикорму необходимо выработать правильный питательный режим – делайте промежутки по 4 часа.
  3. Прикорм (теплый, но не горячий) необходимо давать крохе на пустой желудок, когда он хочет есть. После прикорма, можно докормить малыша материнским молоком или его заменителем. Первый прикорм осуществляют при втором кормлении.
  4. Начинать подкармливать малютку необходимо СТРОГО силиконовой ложкой, которая защищает от поражения чувствительные десны. Постепенно кроха должен привыкнуть к ложке, научится обращению с ней. Первые порции прикорма сопровождают материнским молоком или его заменителем.
  5. Ввод новых продуктов в питательный рацион карапуза необходимо осуществлять утром, так есть возможность проследить за реакцией организма.
  6. Фабричное питание для детей проходит многоуровневую оценку качества изготовления на предприятии. Однако если у молодой матери появилось свободное время, она может приготовить овощную кашу, например из брокколи дома используя блендер.
  7. Начинать прикорм малыша или вводить новый продукт, можно, только если кроха не имеет патологий. Можно в восстановительный период после болезни, если у ребенка нет нарушений стула. Не начинайте прикорм непосредственно перед (3-4 дня) или сразу после вакцинации ребенка. Поводом повременить является стресс, смена привычной для карапуза обстановки.
  8. При приучении к прикорму категорически запрещено проявлять насильственные меры. Если карапуз отворачивает голову, отставляет ложку с прикормом, сильно плачет – дайте ему грудь, или ее заменитель.
  9. Если питательный рацион крохи пополнил новый продукт, необходимо отследить реакцию на него организма. При появлении сыпи на кожных покровах, сухости кожных покровов, чесотки, расстройство стула, других патологических симптомов пищеварительной системы – новый продукт необходимо срочно исключить из рациона.
  10. Второй продукт можно давать через две недели, после принятия организмом крохи первого.
  11. Питье необходимо давать крохе при первой же его просьбе. Но при приеме пищи, от употребления жидкости необходимо воздержаться. Когда ребенок плохо пьет воду, можно заменить ее компотом без сахара – если ему исполнилось 8 месяцев.
  12. Консистенция продуктов первоначально должна быть жидкой, однако со временем блюда должны быть более густыми.
  1. Употребление пищи, между едой по графику необходимо устранить. Когда ребенок настойчиво требует еды или ему просто необходимо пожевать что-либо – дайте ему местный фрукт.
  1. Внимательное отслеживание стула, тщательная проверка кожного покрова – основные задачи ответственной матери, что актуально для всего периода кормления малыша прикормом.
  2. При появлении высыпаний на кожных покровах, нарушении стула малютки необходимо срочно обратиться за консультацией к специалисту.
  3. Первый прикорм составляет около половины чайной ложки. Если карапуз с интересом относится к предлагаемой еде – увеличивайте объем, доведя его за две недели до необходимой возрастной нормы. Пищу и блюда для ребенка нельзя хранить в холодильнике, готовьте еду непосредственно перед кормлением.

Какие продукты можно давать

Подходить к выбору продуктов питания для первого прикорма необходимо сугубо индивидуально.

Необходимо придерживаться следующих ориентиров при выборе рациона малыша:

  • масса тела;
  • состояние стула;
  • общее состояние здоровья;
  • пора года.

При нормальном состоянии здоровья малыша находящегося на ГВ и нормальном прибавлении веса, предпочтительно введение пюре из овощей. Например, введите пюре из кабачков, такой продукт не обладает аллергенами свойствами (капустное пюре, брокколи).

Вот еще несколько полезных советов:

  • при проблеме слабого набора веса необходимо начинать прикорм карапуза с каш, хорошо подойдут рисовая, гречневая, кукурузная; уже на следующем этапе дополните рацион крохи овощами, блюдами из них;
  • если карапуз страдает от частого расстройства стула – первым продуктом рациона должно быть черносливное пюре;
  • рекомендовано по возможности применять для овощных блюд растительные масла, а в случае каш – топленое сливочное масло;
  • специалисты не рекомендуют начинать с пюре из фруктов, т.к. после сладкого карапуз не будет нормально воспринимать пресные овощные блюда;
  • бульоны на мясной основе употреблять не рекомендуют – они дополнительно нагружают почки;
  • коровье и куриное мясо, яйца, рыбу рекомендуют употреблять после достижения малюткой 12-и месячного возраста.

Таблица ввода прикорма

ПродуктВозрастная группаСпецификаНорма употребления
Пюре из овощейОт 6-и месяцевГотовят из одного вида овощей - зеленых, белых или желтых. Как только кроха привык - компоненты можно смешиватьВводят половину ч. л., доводя до 200 г.
Пюре из фруктовОт 7-и или 8-и месяцевНеобходимо исключить цитрусовые фрукты, после привыкания готовят многокомпонентную смесьВводят половину ч. л., доводя до 200 г.
Пюре из ягодОт 12-и месяцевХорошо подойдут темные ягоды, типа смородины или черникиВводят половину ч. л., доводя до 150 г.
Пюре из мясаОт 8-и месяцевМясо коровы, теленка или кролика готовят как отдельно, так и в смешанном вариантеВводят половину ч. л., доводя до 100 г.
Различные субпродуктыОт 10-и или 12-и месяцевПродуктом заправляют пюре из овощейУпотребляют раз - два за неделю, вводят половину ч. л., доводя до 100 г.
Молочнокислая пищаОт 9-и или 10 месяцевКефир низкой жирности употреблять как отдельный продукт (не смешивая)Вводят половину ч. л., доводя до 150 г.
МолокопродуктыОт 9-и или 10 месяцевСмешать с кефиром или йогуртом, употреблять как самостоятельный продуктВводят половину ч. л., доводя до 60 г.
Каши не содержащие молокоОт 6-и месяцевГречневая, овсяная, кукурузная или рисовые каши. При привыкании - можно переходить к многокомпонентным кашамВводят половину ч. л., доводя до 200 г.
Молочные кашиОт 8-и или 9-и месяцевГречка, кукуруза или рис. При нормальной реакции - овсяная каша, далее многокомпонентные кашиВводят половину ч. л., доводя до 200 г.
Манка, перловка, пшеничная кашаОт 12-и месяцевКатегорически запрещено смешиватьВводят две ч. л., доводя до 250 г.
Растительные маслаОт 6-и месяцевОливковое или подсолнечное масла, по очереди добавляют в пюреВводят 3-5 капель, доводя до 1 ч. л.
Коровье маслоОт 7-и месяцевЗаправляют пюре, кашиВводят восьмую часть ч. л., доводя до 20 г.
РыбаОт 10-и или 11 месяцевНеобходимо сварить и нарезать мелкими кусочкамиУпотребляют два раза за неделю вводят половину ч. л., доводя до 200 г.
СокОт 10-и или 12-и месяцевТолько полностью натуральный продукт, разбавляют в пропорции 1:1 с водойВводят начиная с двух-четырех капель, доводят до 120 г.
Печенье для детейОт 9-и месяцевСмешивать с молоком, пока малыш не освоит пережевывание кусковВводят восьмую часть, доводя до целого.

Таблица первого прикорма по ВОЗ

Специалистами ВОЗ и педиатрами предложены графики и схемы, они позволяют на каждом этапе правильно организовать прикорм малыша.

На выбор прикорма оказывают влияние:

  • индивидуальные особенности организма карапуза;
  • природно-климатические условия зоны;
  • национальные традиции.

Для стран расположенных на экваторе, или рядом с ним первыми продуктами будут тропические растения типа: апельсинов, бананов, манго, сладкого батата. Для Российской Федерации нормальные продукты это те, что распространенны в средней части страны, являются не новыми для организма карапуза.

Ребенок начинает привыкать к таким продуктам еще, когда находиться в материнской утробе, так снижается возможность появления аллергии.

Определение первого из однородных продуктов (например, зерновые каши) советуют проводить исходя из мониторинга малыша или по совету педиатра.

Рассматривая рекомендованную схему ввода прикорма можно заметить, что в таблице иногда есть перечень однотипных продуктов, это не означает, что необходимо питаться всеми сразу. Необходимо вводить 1-2 продукта одной группы.

Первый прикорм при грудном вскармливании, схема которого утверждена Всемирной организацией здравоохранения и наиболее авторитетными педиатрами, приведена ниже.

ДниНовый продуктОбъем (чайная ложка) на первый деньОбъем (чайная ложка) на последний деньПримечания
Прикорм - пюре из кабачков на завтрак . В конце завтрака переходим до полного насыщения на привычный для карапуза продукт - материнское молоко или его заменитель
1-7 деньОвощное пюре из кабачков0,5 (3 грамма)28 (166 грамм)На 6-й и 7-й дни добавляем в пюре чайную ложку подсолнечного или оливкового масла. Каждый день увеличиваем число ложек, соответственно: 0,5; 3; 7; 12; 20; 27
Прикорм - пюре из цветной капусты. Готовим на завтрак два вида пюре: кабачковое и из цветной капусты. Сразу даем пюре из цветной капусты, далее предлагаем кабачковое. В обед даем малышу привычный продукт - материнское молоко или его заменитель
8-14 деньОвощное пюре из цветной капусты0,5 (3 грамма)28 (170 грамм)На 13-й и 14-й день добавляем в пюре чайную ложку подсолнечного или оливкового масла. Каждый день увеличиваем число ложек, соответственно: 0,5; 1; 3; 7; 12; 20; 28
Прикорм - пюре из брокколи. Готовим на завтрак два вида пюре (в зависимости от конкретного дня - кабачковое или пюре из цветной капусты). В обед даем крохе привычный продукт - материнское молоко или его заменитель
15-21 деньОвощное пюре из брокколи0,5 (3 грамма)28 (170 грамм)На 20-й и 21-й день добавляем в пюре чайную ложку подсолнечного или оливкового масла. Каждый день увеличиваем число ложек, соответственно: 0,5; 1; 3; 7; 12; 20; 28
Прикорм - гречневая каша на завтрак. В конце завтрака переводим на привычный карапузу продукт - материнское молоко или его заменитель. Овощи, пополнившие питательный рацион малыша употребляем на обед в количестве, которое необходимо ребенку (норма - 170 граммов)
22-28 деньГречневая каша0,5 (3 грамма)28 (166 граммов)На 26-й, 27-й и 28-й день добавляем в кашу одну чайную ложку сливочного масла. Если первый продукт прикорма - каши необходимо начать с оливкового или подсолнечного масла, вводить когда прикорм на уровне 100 граммов. Каждый день увеличиваем число ложек, соответственно: 0,5; 1; 3; 7; 12; 20; 28
Прикорм - кашей из риса. Готовим на завтрак две каши, сначала предлагаем крохе кашу из риса, после - кашу из гречки. Овощи, пополнившие питательный рацион малыша употребляем на обед в количестве, которое необходимо ребенку (норма - 170 граммов)
29-35 деньКаша из риса0,5 (3 грамма)28 (166 граммов)На 34-й и 35-й день добавляем одну чайную ложку сливочного масла. Каждый день увеличиваем число ложек, соответственно: 0,5; 1; 3; 7; 12; 20; 28
Прикорм - кашей из кукурузы. Готовим на завтрак два вида каш. Сразу предлагаем кашу из кукурузы, после - кашу из гречки или риса. Овощи, пополневшие питательный рацион малыша употребляем на обед в количестве, которое необходимо ребенку (норма - 170 граммов)
36-42 деньКаша из кукурузы0,5 (3 грамма)28 (166 граммов)На 41-й и 42-й день добавляем чайную ложку сливочного масла. Каждый день увеличиваем число ложек, соответственно: 0,5; 1; 3; 7; 12; 20; 28
Прикорм - пюре из тыквы на обед. Каши, пополнившие ранее питательный рацион карапуза употребляют на завтрак, норма - 170 граммов
43-49 деньОвощное пюре из тыквы0,5 (3 грамма)28 (166 граммов)На 48-й и 49-й день добавляем чайную ложку сливочного масла. Каждый день увеличиваем число ложек, соответственно: 0,5; 1; 3; 7; 12; 20;28
Прикорм на завтрак - яблочное пюре. Овощи, пополнившие питательный рацион ребенка продолжаем употреблять по 170 граммов на обед
50-56 деньЯблочное пюре0,5 (3 грамма)10 (60 грамм)Ежедневно увеличиваем количество ложек, соответственно: 0,5; 1; 3; 4; 6; 8; 10
Прикорм на завтрак - овсянка. Овощи, введеные в детский рацион употребляем в обед, норма - 170 граммов.
57-63 деньКаша из овсяных хлопьев0,5 (3 грамма)28 (166 граммов)Важно! Здесь речь идет об овсянке в виде хлопьев - "Геркулес", не перепутайте с овсянкой в зернах. На 62-й и 63-й день добавляем в кашу одну ложку сливочного масла. Ежедневно увеличиваем количество ложек, соответственно: 0,5; 1; 3; 7; 12; 20; 28
Продукт прикорма - крольчатина на завтрак, в комплексе с кашей. Овощи, введеные в детский рацион употребляем в обед, норма - 170 граммов. В дополнение - 60 граммов яблочного пюре.
64-70 деньКрольчатина0,5 (3 грамма)8 (50 граммов)Ежедневно увеличиваем количество ложек, соответственно: 0,5; 1; 3; 4; 6; 8; 10
Продукт прикорма - черносливовое пюре, как добавка на завтрак к каше. Овощи, пополнившие питательный рацион ребенка продолжаем употреблять по 170 граммов на обед, вместе с крольчатиной в объеме 50 граммов
71-77 деньЧерносливовое пюре0,5 (3 грамма)10 (60 грамм)Каждый день увеличиваем количество число ложек, соответственно: 0,5; 1; 3; 4; 6; 8; 10
Продукт прикорма - индюшатина на завтрак, в комплексе с кашей. Овощи, введеные в детский рацион употребляем в обед, норма - 170 граммов. В дополнение - 60 граммов яблочного пюре
78-84 деньИндюшатина0,5 (3 грамма)8 (50 граммов)Ежедневно увеличиваем количество ложек, соответственно: 0,5; 1; 3; 4; 5; 7; 8
85-91 деньГрушевое пюре0,5 (3 грамма)10 (60 грамм)Каждый день увеличиваем количество число ложек, соответственно: 0,5; 1; 3; 4; 6; 8; 10

Можно ли вводить: творог, кефир и сыр?

Авторитетный педиатр Комаровский рекомендует первым делом вводить кисломолочные блюда. В магазинах с детским питанием необходимо выбрать специальный кефир. Еще через пару дней от начала прикармливания малыша кисломолочный продукт можно дополнить обезжиренным творогом.

Именитый педиатр убежден, что такой рацион более подходит малышу, поскольку он по вкусовым качествам и составу ближе к материнскому молоку. Пюре из овощей разительно отличается от привычных продуктов рациона. Что может привести к нарушению работы органов пищеварительной системы малыша (нарушение стула, колики).

Еда

Врачи-диетологи утверждают, что творог опасен тем, что он в чрезмерном количестве содержит калий. Но в материнском молоке количество указанного элемента почти такое же.

Очевидной является польза от употребления кисломолочного питания. Питание творогом приводит к укреплению костного скелета, улучшает развитие зубов, ногтей, волосяного покрова, способствует формирования нормальной структуры кожных покровов. Творог позитивно влияет на функционирование головного мозга, улучшает память.

Включение в прикорм кефира помогает устранить расстройство кишечника, повысить иммунную систему ребенка. Кроме того, это дополнительно защищает кроху от воздействия на организм патогенных микроорганизмов и вирусов. Компоненты, составляющие кефир, принимают участие в обмене веществ, останавливают гниение и брожение в организме ребенка.

Таким образом, что должно входить в первый прикорм каждая мать решает индивидуально. Прежде всего, необходимо чутко отслеживать состояние крохи.

Сыр вводить в прикорм раньше 11-12 месяца не стоит, это слишком тяжелый продукт для пищеварения ребенка. Обратите внимание на жирность сыра она не должна превышать 45%. Обезжиренные сыры также нельзя вводить в прикорм.

Схема введения каш

Первый прикорм кашами необходим, если ребенок страдает от следующих патологий: атопического дерматита, поллинозов, бронхиальной астмы, недобор массы, частое срыгивание. Приучение карапуза к злакам необходимо начинать с каш, не содержащих глютен (растительный белок).

Такой компонент трудно воспринимается развивающимся организмом, это может привести к вспучиванию, чрезмерному образованию газов, болям в области живота. Глютен содержат злаки пшеницы, овса, ржи, проса, ячменя.

Готовить каши для малыша можно на воде, при ГВ необходимо использовать материнское молоко. В случае искусственного кормления ребенка допускается применять для приготовления каши привычный для него заменитель.

При предрасположенности ребенка к нарушению стула, не рекомендуют первым продуктом прикорма делать кашу из риса. Наиболее подходящая, для этого случая – каша из гречки.

Гречневая каша может спровоцировать аллергическую реакцию, но это индивидуально – отслеживайте реакцию крохи, далее принимайте решение. При обнаружении аллергии на кашу из гречки, используйте рис, при запорах – гречку.

Если карапуз сразу подвержен аллергическим реакциям и запорам, вводите кукурузную кашу, причем речь идет не о перемолотой кукурузе, а о специальной кукурузной детской каше. После можно дополнить рацион малютки овсяной кашей.

Для минимизации возникновения аллергии или другого негативного воздействия от каш добавлять их в рацион малыша необходимо с осторожностью, особенно если ребенок подвержен таким патологиям как диатез, аллергия, запор, диарея и т.д. Чем меньшей будет первоначальная дозировка, тем это лучше для организма карапуза. При небольшой изначальной дозировке, каша будет усваиваться в организме постепенно, снижая вероятность появления диатеза.

Приучать ребенка к кашам необходимо по следующему графику:

 

  • 6-7-й месяц – готовим каши из риса, гречки, кукурузы;
  • 7-8-й месяц если кроха хорошо воспринял перечисленные выше каши, можно перейти к различным их комбинациям, также можно дополнить рацион овсяной кашей;
  • начиная с 10-го месяца можно использовать пшено, перловку;
  • после 12-и месяцев хорошо подойдет манка.

Схема введения овощей

Пюре и суп из овощей, свежие овощи – это рекомендованные продукты первого прикорма крохи, не имеющего проблем со здоровьем. Такие продукты хорошо подойдут для деток с проблемой рахита, анемии.

При приучении малыша к овощам большое значение имеет время года, т.к. категорически нельзя употреблять подобные продукты, приобретенные в магазинах, поскольку содержание вредных элементов в них может быть выше допустимого количества.

Схема

В качестве первого блюда прикорма отлично подойдет пюре из овощей, готовить его необходимо по специальному детскому рецепту. Продукты для приготовления пюре при этом должны подвергаться контролю количества нитратов, пестицидов, других опасных элементов.

Пюре из овощей производимое в упаковках  — хороший вариант, поскольку при обработке овощей они сохраняют большинство полезных элементов. Еще одна положительная сторона – упакованные пюре из овощей содержат дополнительный комплекс из витаминов и минералов, что обеспечивает полноценное развитие карапуза. Непосредственно перед выбором того или иного продукта необходима консультация специалиста, он поможет учесть индивидуальные особенности крохи.

Не вводите два овоща одновременно, только однокомпонентное пюре. Через 30 дней после начала приучения к овощам, заправляйте овощное пюре малыми дозами масел растительного происхождения.

Наиболее полезны растительные масла, произведенные по «холодной» технологии, они вмещают насыщенные жирные кислоты, позитивно отражающиеся на кожном покрове. Наиболее положительный эффект от льняного масла.

После приучения к пюре из свежего или мороженного овоща, можно переходить к различному комбинированию овощных продуктов.

Когда стоит цель избежать употребления готовых детских пюре, замороженных овощей из магазина – можно заготовить сырье самостоятельно. Температуру устанавливают в зависимости от того, сколько будут сохранять овощи: при минусовой температуре в 6 градусов – при хранении в течении недели, минус 12 градусах – при хранении 30 дней, минус 18 градусах – при хранении 90 дней.

Важно! При выборе готового пюре из овощей тщательно изучите состав, в нем не должно быть специй, соли. Первое, впрочем, как и последующие пюре должны состоять исключительно из воды и овощей.

Еще несколько полезных рекомендаций:

  • объем прикорма постепенно доводят до 100 миллилитров, если все нормально – дают следующий овощ, единый закон для любого продукта – новый продукт раз за две недели;
  • чем меньше изначальная доза овощного прикорма, тем менее вероятно возникновение у ребенка диатеза;
  • начинать необходимо с «местного» овоща, типичного для конкретной семьи, района;
  • овощ оставляют, если продукт не привел к возникновению негативных реакций организма, таких как: высыпания, образование покраснений, зуд, нарушение стула, вспучивание;
  • если возникли негативные последствия – продукт исключают из рациона, ждут 3 дня, за которые симптомы должны пройти, вводят следующий овощ;
  • на начальном этапе без блендера обойтись не получится, далее достаточно будет размять вареные овощи с помощью вилки (ребенка полезно приучать к пище, состоящей из мягких кусков);
  • когда негативную реакцию организма провоцирует повышение дозировки уже употребляемого овоща, прерываем его употребление на двое суток, далее переходим на дозировку, которая была до появления аллергической реакции;
  • стандартные овощи со временем можно дополнить:
    • кабачками;
    • патиссонами;
    • репой;
    • топинамбуром;
    • тыквой;
    • пастернаком;
    • зеленым горошком;
    • кукурузой.

Рецепты прикорма для грудничка

Ниже рассмотрим рецепты приготовления различных блюд питательного рациона малютки.

Овощное пюре

Для полугодовалого малютки необходимо:

  • половина картошки;
  • четверть морковки;
  • пятая часть репы;
  • три ст. ложки молока;
  • третья часть ч. ложки сиропа;
  • пол ч. ложки раствора соли.

Для малышей не рекомендовано использовать натуральный сахар, соль. Применяют их заменители – сироп из сахара, раствор соли.  Сироп из сахара: сахар в соотношении 1:1 залить кипятком, варить в течении получаса. Полученный раствор процедить. Раствор соли: в литре кипятка растворите 1 ч. ложку соли.

Помыть овощи, почистить, нарезать. Добавить воду так чтоб она покрыла овощи, накрыть и тушить. Отваренные овощи заправляем молоком, сиропом, раствором соли.  Тушить в течении 3-х минут. Перемешиваем все с помощью блендера.

Творог по-домашнему

Творог рекомендовано есть как малютке, так и матери при ГВ. Готовят творог для крохи возрастом 6-7 месяцев так: нагрейте молоко, положите 4 ст. ложки сметаны. Перемешайте все, накройте и оставьте на ночь в темном, теплом месте.

Так из продукта получится кефир. Далее продукт доведите до кипения, после смесь процеживают с помощью сита и марли. Полученную жидкость используют для готовки оладий.

Блюдо из мяса

Субпродукты добавляют малыми порциями в пюре из овощей, после достижения крохой годовалого возраста. Для приготовления детских блюд используют мясо низкой жирности. Можно использовать говядину, телятину, курицу, индейку, крольчатину.

Фарш использовать запрещено – только мясо кусочками. Отваренные куски мяса, перемелите с помощью блендера, смешайте с овощным пюре.

При достижении крохой 7-8 месячного возраста можно переходить на употребление бульонов и мясных супов. Для готовки супа-пюре из овощей на мясной основе или с добавлением мяса необходимо пол картошки, пол морковки. Могут применять брокколи или цветную капусту.

Сварите мясо, забросьте почищенные и нарезанные овощи. Кипятить на огне до полного приготовления. Далее бульон, со всем содержимым необходимо измельчить с помощью блендера. Для более взрослых детей, кидают мелко порезанное мясо.

Часто задаваемые вопросы

Далее рассмотрим наиболее часто встречаемые вопросы. Информация особенно полезна для матерей «первачков». Но не будет лишней для ознакомления и матерям, уже обладающим опытом в подобных вопросах.

Можно ли грудничку ввести манную кашу в качестве первого прикорма?

Многие молодые матери, припомнив свое детство и советы бабушек, особенно при плохом наборе малышом массы вводят манку уже в 4-х месячном возрасте, надеясь, что это укрепит организм крохи. В таком возрасте специалисты не рекомендуют вообще использовать прикорм.

Манная каша хорошо усваивается организмом, но может привести к аллергической реакции. Чем раньше срок введения продукта в рацион крохи, тем выше вероятность возникновения аллергии.

Особенность манной каши в том, что даже в рекомендованном для прикорма ребенка возрасте, ее прием в пищу не окажет позитивного воздействия. Манка содержит много калорий и глютен. Ее употребление в этом возрасте приведет к чрезмерному увеличению веса карапуза, нарушению его нормального физического развития.

Наиболее оптимальный возраст освоения данного блюда – после достижения крохой 12 месяцев. Нужно четко регулировать дозу употребления каши. Цель любого прикорма – знакомство с различной едой, не больше.

Помните о калорийности, рационально употреблять манную кашу не более раза за 7 дней. Размеренное употребление манки актуально до трехлетнего возраста.

Если ребенок не воспринимает манную кашу – не заставляйте!

Что делать, если ребенок не хочет есть прикорм?

Иногда, особенно на первоначальном этапе ребенок может выплевывать продукты, прикорм может приводить к рвотному рефлексу. Заботливые родители классифицируют это как отказ от прикорма.

Специалисты утверждают, что опасаться рвоты не стоит, поскольку в таком возрасте она имеет функциональный характер. Наиболее часто рвота проявляется при затянутом периоде ГВ.  Желания и вкус крохи необходимо принимать во внимание, при этом отстаивать нужный результат.

Вкусовые предпочтения малыша можно изменить не силой, а с помощью маленьких хитростей, вот несколько рекомендаций, если возникли сложности с введением прикорма:

  • новый прикорм дают крохе в первую очередь – когда он голоден;
  • четко придерживайтесь графика приема пищи – карапуз должен проголодаться;
  • на начальном этапе можно обработать новый продукт материнским молоком или его заменителем;
  • определите вкусовую предрасположенность крохи – пюре из картофеля, брокколи, пюре из смеси овощей;
  • когда очередной продукт вызвал негативную реакцию – не упорствуйте, попробуйте дать другой, вернитесь к изначальному блюду через время;
  • к новому прикорму приучают медленно (7 дней), проверяя реакцию на него организма;
  • сажайте кроху за семейный стол, демонстрируйте на собственном примере, что употребляемая пища вкусная;
  • можно дать немного пищи из «взрослой» тарелки, важно не применять насильственных мер!

Отказ от прикорма может быть следствием плохого самочувствия младенца – формирование зубов, боли в области живота. Не надо пользоваться игрушками, осуществлять кормление «в тихую». Это может сформировать опасную привычку употреблять еду во время игр. Кормление «в тихую» не окажет положительного влияния на формирующийся организм. Если ребенок не настроен на прием пищи – слюна и желудочный сок не выделяются, пища не переварится.

Будет ли ребенок крепче и здоровее, если ввести прикорм, как можно раньше?

Специалисты уверяют, что никакого позитивного эффекта от введения прикорма в раннем возрасте нет.

Обозначим основные негативные последствия раннего прикорма ребенка:

  • возникновение аллергических реакций;
  • вспучивание, боли в области живота;
  • нарушение стула;
  • рвотный рефлекс, частое срыгивание;
  • колики;
  • непринятие пищи.

Еда для прикорма обязательно должна быть домашнего приготовления?

Прежде всего, необходимо отталкиваться от того, есть ли возможность приобретения готовых продуктов высокого качества. При производстве детского питания, оно подвергается проверке качества продукции, на каждом технологическом этапе.

Каждая мать также может самостоятельно приготовить любое из блюд питательного рациона крохи. Все зависит от конкретной ситуации – решение за вами!

При пониженном гемоглобине важно прикармливать яблоками и гречневой кашей?

При возникновении первых симптомов анемии, необходимо срочно обратиться к педиатру, сдать кровь для определения уровня гемоглобина. При необходимости посетите профильного специалиста.

Лечение анемии происходит в домашних условиях, больной употребляет лекарства содержащие железо ориентированные на малюток. В рацион ребенка при этом необходимо включить продукты, содержащие много железа, марганца, меди (яблоки, каша из гречки).

Схема

Когда единственным продуктом рациона малыша является материнское молоко, необходимо корректировать рацион матери. Если повысить уровень гемоглобина не получилось – необходимо пройти лечебные процедуры под наблюдением специалистов.

После года можно кушать все?

Главное условие при составлении питательного рациона ребенка после 12-и месяцев – он должно быть разнообразный, сбалансированный, полезный. Заботливая мать должна четко отслеживать употребляемую ребенком еду.

Категорически запрещено употреблять:

  • различные виды полуфабрикатных изделий;
  • готовые мясные изделия (колбасы, сосиски);
  • копченые продукты – мясные, рыбные, сыры;
  • сладкую газированную воду;
  • различные чипсы, орешки, сухари, соленые семечки;
  • продукты быстрого питания;
  • законсервированную продукцию – мясо, рыбу, овощи, фрукты;
  • грибы, не зависимо от способа приготовления;
  • майонезы, соусы, кетчупы.

Есть продукты, которые детям принимать в пищу не желательно, но допустимо:

  • сладости различных сортов;
  • выпечка, мучные продукты;
  • морепродукты;
  • специи и приправы;
  • быстрые каши.

Доктор Комаровский о прикорме

Теперь, вы знаете, когда вводить прикорм при грудном вскармливании, как правильно это делать. Поэтому если карапуз активно сопротивляется новому прикорму, не проявляйте упорство.

Внимательно наблюдайте за реакциями крохи, слушайте свое сердце, только это способно обеспечить нормальный рост ребенка, его здоровье. Не торопитесь с введением прикорма! Только соблюдая приведенные правила, вы обеспечите максимальную пользу от еды для организма карапуза.

 

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Все о кормлении
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: