Орехи при грудном вскармливании, какие можно?

Рождение ребенка заставляет женщину пересмотреть отношение к еде. Ведь с момента появления на свет малыша, еда становится не только питанием для мамочки, но и источником грудного молока. Важно, чтобы продукты, употребляемые женщиной в этот период, были полезны, насыщали энергией, способствовали росту и развитию, но не были причиной плохого самочувствия новорожденного.

Если по поводу традиционной гастрономии вопросов не возникает, то такая ценная еда растительного происхождения как орехи вызывает сомнения. Существуют мифы, совершенно противоположные, о том, насколько полезны или насколько вредны орехи при грудном вскармливании. Постараемся развенчать их, доказательно и обстоятельно дать ответ на вопрос: «Можно ли употреблять орехи при грудном вскармливании?»

Влияние орехов на грудное молоко

Орехи, учитывая их состав, возможность длительного хранения в защитной натуральной оболочке, выращивание в экологически чистых районах с обилием солнца и чистой воды — продукт замечательный.

Если кормящая мама употребляет систематически в пищу в качестве дополнительного источника полезных веществ орехи, она приносит пользу малышу, ведь молока становится больше, вкус его становится насыщеннее, а питательность выше.

Кроме того, на истощенный беременностью и родами организм женщины они оказывают положительное действие:

• стабилизируют иммунитет;
• помогают бороться со стрессами;
• повышают настроение;
• улучшают общее самочувствие.

Внимание! Орехи при кормлении грудью можно употреблять и нужно, вводя их в режим питания постепенно, с осторожностью. Считать, что они являются панацеей от всех проблем и болезней нельзя.

Польза и вред орехов

Орехи — натуральный продукт питания, дошедший до нас с древнейших времен в неизменном виде.

В одном небольшом по размеру плоде содержится комплекс:

• необходимых соединений: белков, углеводов, жиров;
• аминокислот: омега-3, омега-6, омега-9;
• микроэлементов: кальций, железо, селен, медь, фосфор, магний.
• витаминов: А, Е, В.

Несмотря на высокое содержание жиров (до 70%), опасность получить холестериновые бляшки отсутствует, так в составе легкие жиры, положительно влияющие на сердечную систему организма. Растительный белок, содержащий аргинин, делает сосуды эластичными, избавляя от перепадов артериального давления.

Углеводы насыщают энергией, позволяют справляться с повышенными физическими нагрузками. Клетчатка способствует очищению организма и оптимизирует обменные процессы.

Орехов существует великое множество: арахис, миндаль, фундук, грецкий, кедровый, кешью, фисташки, кокос. Каждый из них не просто питателен, но помогает предотвратить и бороться с различными заболеваниями: анемией, варикозным расширением вен, бессонницей и мигренями, болезнями щитовидной железы и пищеварительной системы, даже раковыми опухолями.

Орехи в разумных количествах являются гарантией хорошего здоровья. Но стоит опасаться возможных негативных воздействий, выраженных, прежде всего в аллергических реакциях: отеке, сыпи и диатезе. Они могут вызвать расстройство кишечника, сгущать кровь, нарушить функции печени и поджелудочной железы, способствовать ожирению.

Важно! Имеет значение количество и степень зрелости продукта, например, незрелый миндаль, содержит ядовитую синильную кислоту, а переедание мускатного ореха приведет к сильной интоксикации. Поэтому не только кормящим, а всем орехи можно, но в меру!

Какие орехи можно

Для того, чтобы избежать возможного риска, стоит выделить орехи для кормящей мамы в первый месяц кормления грудью, которые употреблять стоит, а какие категорически не следует (даже учитывая их пользу).

Семена кедровых сосен — кедровые орехи, популярные благодаря гастрономическим и лечебным свойствам, являются самым безобидными. Они не вызывают аллергию, влияют в положительную сторону на умственное и физическое развитие деток, помогают маме восстанавливаться после родов.

Начав принимать одну чайную ложечку кедровых зернышек в день, мама обеспечивает себе минуту наслаждения, после которой у нее улучшиться цвет лица, подтянется кожа, исчезнут трещины на сосках. Молока, благодаря положительному эмоциональному настрою станет больше, а вкусовые его качества улучшаться.

Совет! Съедать рекомендуется в день 50 граммов ядрышек между приемами пищи, не смешивая с другими белковыми продуктами.

Грецкий орех не является противопоказанием при грудном вскармливании новорожденного. Он способствует хорошей лактации и повышает качество грудного молока, влияя на его жирность. Поэтому в первый месяц жизни, когда малышок ослаблен, грецкие орехи в рационе кормящей матери, позволят ему набрать вес, сформируют крепкий иммунитет, укрепят кишечник. А маме помогут бороться с усталостью и послеродовой депрессией.

Какие орехи нельзя

Фундук при грудном вскармливании, также, как и арахис, из-за возможности вызвать у ребенка и матери сильнейший анафилактический шок, во время лактации употреблять запрещается.

Арахис, принято называть орехом, хотя он относится к семейству бобовых. Из-за особенностей культивации бывает заражен патогенными грибками, которые вызывают сильнейшее отравление. Полезные его свойства: антиоксидантные, иммуноукрепляющие лучше использовать по завершению лактации.

Фундук при грудном вскармливании, относящийся к категории высокоаллергенных продуктов, известный своими вкусовыми качествами, питательными свойствами, является достаточно тяжелым для переваривания продуктом. Поэтому последствия его употребления: вздутие животика дитя, колики, понос.

Три допустимых в день орешка не сильно повлияют на полезность молока и восстановления сил женщины, но могут серьезно нарушить здоровье малыша. Отвечая на вопрос о том, можно ли фундук при грудном вскармливании, отвечаем, что рисковать не стоит.

Миндаль обладает массой полезных свойств, а также безусловных достоинств. Состав его напоминает таблицу Менделеева по количеству витаминов и микроэлементов. При его употреблении увеличивается количество вырабатываемого грудного молока, оно становится вкуснее. Но, миндаль, кроме того, что сильнейший аллерген для матери и ребенка, он может содержать ядовитое вещество амигдалин, способный нанести вред здоровью.

Совет! Когда рацион питания установится, а ребенок адаптируется к различным продуктам, можно начать употреблять зернышки миндаля предварительно термически их обработав и для большего эффекта посыпав сахаром.

Кормя ребенка грудью, не стоит увлекаться экзотическими видами орехов: бразильскими, кокосовыми, кешью. Первая причина: высокая вероятность аллергии. Вторая причина: доставка их из дальних стран сопряжена со множеством негативных факторов. Поэтому кулинарные эксперименты с ними стоит отложить.

Правила употребления орехов

Вводя дополнительные продукты в свой повседневный рацион с целью повышения количества и качества молока, кормящая женщина должна строго выполнять рекомендации по употреблению:

• Есть орехи в качестве отдельного продукта или добавляя в приготовленные блюда не ранее чем малышу исполнится три месяца.
• Начинать следует с самых безопасных орехов — кедровых.
• Ввод осуществлять постепенно с маленького количества — 10 граммов.
• Внимательно следить за собственной реакцией и самочувствием ребенка.
• В случае негативных проявлений прием прекратить.
• Не смешивать разные виды и сорта.
• Если в семье родители страдают от аллергии или астмы, во избежание возникновения критических моментов, орехи лучше заменить на более безопасный источник питательных веществ.
• В случае хронических заболеваний у мамы, связанных с поджелудочной железой, желчным пузырем или печенью, орехи есть нельзя, даже если есть желание сделать лучше ребенку.
• Продукты приобретать у проверенных поставщиков, лучше в герметичной упаковке с действительным сроком хранения.

Известно, что многих заботящихся о здоровье своего потомства интересует, можно ли фундук при грудном вскармливании в первый месяц. Не только фундук, любые орехи не стоит кушать в первый месяц грудного вскармливания.

Рецепты с орехами при грудном вскармливании

Учитывая, что кедровые являются самыми безобидными при грудном вскармливании, предлагаем рецепты, которые порадуют маму своим вкусом и скоростью приготовления.

Салат «Идеальный вариант»

Продукты:

• Пучок салатных листьев или пекинская капуста;
• Морковь;
• Огурец;
• Помидор;
• Отварная куриная грудка;
• Свежая зелень;
• Кедровые орешки 50 граммов.
• Растительное масло 2 столовые ложки.

Приготовление:

Все овощи, зелень моем, даем им возможность высохнуть. Салат рвем руками, морковь натираем на крупной терке, остальные овощи и мясо режем соломкой. Аккуратно выкладываем на тарелку, поливаем растительным маслом, посыпаем орешками. Кто не может без соли — присаливает. Употребляем немедленно.

Десерт экзотический

Потребуется:

• 2 банана;
• 2 апельсина;
• 1 яблоко;
• по 100 граммов изюма и кураги;
• баночка йогурта;
• орешки кедра — 100 граммов.

Приготовление:

• Курагу, изюм залить горячей водой на 10 минут.
• Воду слить, сухофрукты обсушить, курагу мелко порезать.
• Апельсин очистить, разобрать на дольки, вырезать мякоть.
• С яблока удалить кожуру, порезать кубиком.
• Банан очистить и вместе с орехами взбить в блендере.
• Выкладывать послойно свежие фрукты, сухофрукты, бананово-ореховую смесь.
• Сверху залить йогуртом.

Чай по-тунисски

Ингредиенты:

• Вода — 200 граммов;
• Зеленый чай — 2 чайные ложки;
• Кедровые ядра — 1 чайная ложка;
• Мед — 1 столовая ложка;
• Листики свежей или сухой мяты.

Заваривание:

• Насыпать заварку в металлический чайник, залить холодной водой.
• Поставить на плиту, довести по кипения.
• Добавить мяту, мед.
• Дать настояться 20 минут.
• Наливать в чашку чай, а сверху насыпать орехи.

Заключение

Время грудного вскармливания — ответственный период. Женщина, получая из еды необходимую жизненную энергию, обеспечивает возможность пребывания молока в грудных железах для кормления ребенка. Орехи на каком-то этапе могут стать вкусной и полезной добавкой. Главное соблюдать осторожность!